La maison Au Gré Des Blés s'est donnée pour mission de redonner au pain ses lettres de noblesse. Elle élabore des pains « grand cru », 100 % artisanaux, bios, au levain naturel, à partir de farines rares de blés anciens moulus sur meule de pierre et issues directement de paysans passionnés. Elle élabore également une gamme de pâtisseries fines, de saison, extra-fraîche, légère et raffinée. L'entreprise dispose d'un laboratoire de production de 300 m² à Beaurainville qui alimente ses deux boutiques situées au TouquetParis-Plage et Montreuil sur mer. Intégrer la maison Au Gré des Blés, c'est rejoindre : - Une boulangerie éthique, porteuse de sens et de valeurs, et proposant des produits haut-de-gamme - Une équipe passionnée, bienveillante et caractérisée par le partage et l'entraide - Une entreprise soucieuse du bien-être de ses collaborateurs et favorisant un management de proximité Le poste : Vous aurez pour mission d'approvisionner chaque jour les boutiques de l'enseigne avec les produits fabriqués dans l'atelier de production. Vous serez le couteau suisse de l'entreprise et votre fonction sera très polyvalente en fonction des besoins : - Chargement des caisses en organisant les bacs de transport par destinations (caisses d'environ 15 kg) - Chargement des pâtisseries avec précaution dans les compartiments réfrigérés - Livraison et déchargement des marchandises en boutiques et, à terme, chez les clients professionnels (magasins, restaurants) - Aide à la mise en place en boutique - Récupération des invendus pour retour au dépôt - Nettoyage des caisses, entretien du véhicule - Participation au nettoyage de l'atelier de production et à la plonge du matériel - Empaquetage de la farine en sacs (25 kg) et manutention (transpalette) - Réception des livraisons et contrôle des marchandises Titulaire du permis B depuis plus de trois ans, vous disposez d'une expérience dans la conduite de véhicules et/ou d'engins. À ce poste, vous serez chargé(e) d'assurer l'approvisionnement des boutiques en produits alimentaires fragiles (pâtisseries). Par votre sérieux, votre sens des responsabilités et votre conduite exemplaire, vous contribuerez au bon déroulement des opérations. De nature calme et investi(e), vous recherchez la diversité et la polyvalence. Temps de travail : 35H/hebdo (travail week-end et jours fériés). 3 heures supplémentaires par semaine sont à prévoir Horaires : 4h-11h (2 jours de repos par semaine)