Dans le cadre de son développement, Emalec recrute un Technicien de Maintenance -Equipements de Restauration basé à Evreux et Itinérant sur une large moitié de la France (Normandie , IDF, Haut-de-France, Pays de la Loire ) Mission Principale En tant que Technicien Itinérant, vous êtes le garant du bon fonctionnement des équipements de restauration professionnelle. Vous intervenez principalement en maintenance (préventive et curative) auprès de nos clients (restaurants, collectivités, stations-service, cuisines centrales.). Votre quotidien : Diagnostiquer les pannes sur les équipements en cuisine professionnelle (four, plaques, friteuses, micro-ondes pro, cellules, armoires froides, lave-vaisselles industriels, etc.). Effectuer la maintenance préventive des équipements Installer et mettre en service le matériel Rédiger les comptes-rendus d'intervention Conseiller et accompagner les clients Former les utilisateurs aux bonnes pratiques et à la maintenance de premier niveau Être force de proposition pour améliorer la fiabilité des installations Déplacements sur toute la région + grands déplacements (3 semaines/mois) Ce poste est fait pour vous si vous avez : Un Bon niveau en électricité, électromécanique, hydraulique et en froid Une Connaissance des équipements de cuisine professionnelle (cuisson, laverie, froid) Une Capacité à lire des schémas techniques Utilisation d'outils de diagnostic Ce que nous vous offrons (vraiment) - Travailler dans un cadre structuré, avec des procédures claires et un réel accompagnement - Un véhicule de service bien équipé, outils et EPI fournis - Des primes (prime de fin d'année, prime conventionnelle versée par la caisse des congés payés du bâtiment, participation aux bénéfices, panier repas) - Une mutuelle familiale, des avantages sociaux, et une entreprise à taille humaine - Un vrai parcours d'intégration et des formations continues - Des collègues accessibles, un management de proximité et une culture du collectif EMALEC est le leader en France dans la maintenance multisites et multitechnique. Créée en 1999, elle est présente dans 15 pays européens et réalise un chiffre d'affaires de 60 millions d'euros grâce au travail et à l'implication de ses 400 collaborateurs. Techniciens et gestionnaire dans l'âme, dont la grande majorité en proximité des sites de nos clients, nous continuons d'innover et d'intégrer de nouvelles techniques. A la recherche de professionnelles et professionnels inventifs et audacieux, EMALEC favorise la compétence avant tout autre critère. Ce positionnement se traduit par des valeurs fortes tournées autour de l'Humain : travail en équipe dans un objectif commun, volonté d'apprendre et d'innover.