Dans le cadre de son développement, notre établissement recherche un(e) apprenti(e) polyvalent(e) en restauration / salon de thé / coffee shop. Accompagné(e) et formé(e) par l'équipe, vous participerez progressivement aux missions suivantes : Accueil et conseil des clients Prise de commandes et encaissement Préparation de boissons chaudes et froides Aide à la préparation de pâtisseries et produits proposés à la vente Mise en place et réassort de la boutique Entretien et nettoyage de l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène Nous recherchons une personne motivée, souriante, dynamique et ayant envie d'apprendre un métier au contact de la clientèle. Nous souhaitons accueillir une personne partageant des valeurs de respect, d'écoute et de bienveillance envers les clients et l'équipe. Une première expérience en vente ou restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire. Formation en apprentissage avec accompagnement sur le poste. Une période de POEI sera susceptible d'être mise en place.