La Baleine située à la base des sous-marins à Lorient est un bar restaurant proposant une offre de restauration diversifiée et de qualité midi et soir. C'est aussi un bar d'ambiance avec une programmation musicale régulière en fin de semaine. Nous recrutons en contrat CDI ou CDD (juin à septembre) pour étoffer notre équipe. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Participer à l'élaboration des menus Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et participer aux commandes Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du chef Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée Sérieux(se), organisé(e) et autonome Esprit d'équipe et bonne gestion du stress Passion pour la cuisine et envie d'évoluer Contrat 39H 2 jours de repos consécutifs