Offre n° 208QMVB
Chef / Cheffe de partie

71 - ST JEAN DE TREZY - Localiser avec Mappy

Publié le 22 mai 2026

Sous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé(e) de : - la réalisation de la mise en place et du service - l'organisation du poste de travail - la gestion des commis/stagiaires présents au poste - le respect des normes d'hygiène et de sécurité Qualifications - Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous avez une expérience significative d'au moins 1 an dans un poste et un établissement similaire. - Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. BENEFICES : - Ambiance familiale - 2 jours de repos consécutifs - Rémunération intéressante

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Restauration

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

DOMAINE DE RYMSKA

20 à 49 salariés

Site internet: https://www.domaine-rymska.com/

à 30 km de Beaune, au cœur d'une campagne vallonnée, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 13 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique. Notre Restaurant, La Table de Rymska propose des produits de qualité en majorité issus de la ferme du Domaine (bœuf Charolais et Wagyu, volaille, œufs, agneau, fruits et légumes du verger et du potager selon les saisons) et mis en valeur par le Chef Jérémie MULLER.

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