Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - AURIOL
Offre n° 208QNDJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - AURIOL - Localiser avec Mappy
Publié le 22 mai 2026
Nous recherchons pour notre établissement un(e) Boulanger(e) afin d'assister notre Boulanger déjà en place. Vos missions seront celle d'un boulanger classique comme par exemple: Cuisson des différents pain. Précuisson, Façonnage Horaires: 3h00-10h00 1j de repos par semaine et un weekend par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire en fonction des compétences
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE LECOMTE
6 à 9 salariés
Boulangerie traditionnelle M. REMI LECOMTE
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