Présentation de l'entreprise Avec nos trois enseignes So.bio, Bio c' Bon et Le Grand Panier Bio, nous sommes un acteur engagé dans le commerce biologique en France. Chaque jour, nos équipes s'engagent à proposer des produits bio, favorables au bien-être et respectueux de la planète, dans un esprit de proximité, de simplicité et de convivialité. Avec plus de 100 magasins intégrés sur tout le territoire, nous plaçons la qualité, la cohérence et la satisfaction client au cœur de nos priorités. Vos missions Après une formation complète de 4 semaines à nos outils et process, vous prenez la pleine responsabilité de votre magasin. Rattaché(e) au Directeur Régional, vous révélez vos talents au service de votre point de vente, garant de sa performance, de son attractivité et de son bon fonctionnement au quotidien. Votre LEADERSHIP au service de L'ENGAGEMENT DES ÉQUIPES Recrutez, intégrez, organisez et formez les équipes avec exigence et bienveillance. Donnez du sens en fédérant les équipes autour d'une stratégie commune, via des briefs réguliers, des temps d'échange et des entretiens. Développez les talents par votre exemplarité et une culture du feedback constructif. Installez une dynamique d'équipe positive, exigeante et orientée client, favorisant l'autonomie, la responsabilisation et la fierté d'appartenance. Votre MAÎTRISE OPÉRATIONNELLE au service de la PERFORMANCE Suivez, analysez et pilotez les indicateurs clés de performance : chiffre d'affaires, marges, démarque, rotation des stocks. Gérez le compte d'exploitation et mettre en œuvre les plans d'actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés. Optimisez la gestion des stocks : fiabilisation des commandes, anticipation des besoins, garantie de la disponibilité produits. Garantissez l'application rigoureuse des process internes, des règles d'hygiène, de sécurité et de conformité légale. Votre ÂME DE COMMERÇANT au service de la SATISFACTION CLIENT Soyez présent(e) sur le terrain, au plus près des clients et des équipes, pour impulser l'énergie commerciale. Mettez en valeur l'offre produits à travers des implantations attractives, un merchandising soigné et une dynamisation permanente du point de vente. Garantissez un magasin accueillant, fluide, cohérent et vivant, offrant une expérience client qualitative et différenciante. Développez des relations de confiance avec les fournisseurs, notamment locaux, afin de renforcer l'identité et l'attractivité du magasin. Profil idéal Expérience confirmée dans le commerce (idéalement alimentaire ou spécialisé) en tant que manager au statut cadre. Maîtrise de la gestion d'un compte d'exploitation. Animé(e) par la curiosité, envie constante d'apprendre et de progresser. Commerçant(e) dans l'âme, orienté(e) satisfaction client et performance. Leader responsable, capable de fédérer, organiser et accompagner son équipe. Dynamique, adaptable, rigoureux(se), à l'aise dans des environnements exigeants et évolutifs. Ce que vous allez adorer dans ce poste Travailler dans une entreprise engagée, où la bio a du sens et où les actions du quotidien comptent vraiment. Disposez d'une vraie marge de manœuvre : ici, vous animez votre point de vente comme un véritable capitaine de navire. Laissez s'exprimer la créativité de votre équipe et impulser vos idées pour faire vivre le magasin. Entretenez une relation directe avec les fournisseurs locaux et participez activement à la sélection et la mise en avant des produits. Retrouvez une vraie proximité avec les clients : simplicité, authenticité et échanges sincères au rendez-vous. Profitez d'une ambiance d'équipe soudée, et d'échanges fluides avec le siège, accessibles et réactifs. Envisagez de réelles perspectives d'évolution au sein d'un réseau de magasins présent sur tout le territoire français.