Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 09 - PRAT BONREPAUX
Offre n° 208RBGK
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
09 - PRAT BONREPAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2026
L'EHPAD de l'Estelas recherche un cuisinier H/F de collectivité à partir du mois de juin pour rejoindre une équipe dynamique de 3 personnes au sein de sa cuisine. Nous recherchons avant tout une personne investie, respectueuse, ayant envie de travailler dans un environnement humain et bienveillant, avec un réel esprit d'équipe et une attention particulière portée au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer les repas dans le respect des régimes et des normes HACCP - Assurer la production quotidienne 130 repas le midi (repas des résidents et des salariés, repas livrés à domicile et repas destinés à 2 écoles), 48 repas le soir - Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine - Travailler en équipe dans une ambiance collaborative - Veiller à la qualité des préparations et à la satisfaction des convives Organisation du travail : 3 jours travaillés par semaine Horaires de 8h ou 10h (avec coupure) 1 week-end travaillé par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 28H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- selon la grille indiciaire de la fonction publique
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur le même poste en autonomieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - HACCP souhaité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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