Employé(e) polyvalent restauration (H/F) 05 - SAINT-ANDRE-D EMBRUN
Offre n° 208RPTR
Employé(e) polyvalent restauration (H/F)
05 - SAINT-ANDRE-D EMBRUN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mai 2026
Vous travaillez au sein d'une auberge dans la partie restaurant uniquement pour le service du soir. Démarrage à 17h30. Poste non logé. Repos les Dimanches et lundis Environ 40 couverts par service La cuisine est entièrement faite maison avec des produits locaux et majoritairement bio. Vos missions : ménage et mise en place de la salle et de la terrasse, dressage des tables, préparation du service, stock boissons, mise en place des apéritifs, pain et carafe d'eau, accueil des clients, prises de commandes, envoie des boissons et assiettes, dressage des fromages et desserts, facturation et encaissement, plonge en fin de service (partagée par tous), nettoyage du poste de travail.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail saisonnier
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Gestion des déchets alimentaires
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Répondre aux attentes d'un client
- Types de sandwichs
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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