Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un CAP Pâtisserie au sein de notre laboratoire artisanal. Profil recherché : Dynamique et volontaire, Rigoureux(se) et ponctuel(le) Travail debout avec un rythme soutenu Envie réelle d'apprendre le métier Capacité à travailler en équipe Polyvalence et adaptabilité indispensables Ce que nous proposons : Formation complète aux techniques de pâtisserie artisanale Petite équipe conviviale et exigeante Participation à toutes les étapes de production Travail varié avec montée en compétences progressive Ambiance professionnelle avec esprit d'entraide Missions principales : Préparation des recettes et pesées Réalisation de productions pâtissières Nettoyage et entretien du laboratoire Aide aux cuissons et finitions Respect strict des règles d'hygiène et d'organisation Vous travaillerez du mardi au samedi entre 6h et 13h. Nous recherchons avant tout une personne fiable, investie et motivée par le métier.