Votre mission. Rattaché(e) au service Qualité, vous accompagnez les équipes opérationnelles dans la mise en œuvre des bonnes pratiques d'hygiène et contribuez activement à la maîtrise et à l'amélioration continue des standards sanitaires du site. . Vos principales responsabilités. Hygiène & bonnes pratiques - Déployer et suivre les PRP (pré-requis), BPH et BPF dans les ateliers - Réaliser des audits (hygiène, PRP, GMP, verre et plastique dur) - Accompagner les équipes dans l'application des bonnes pratiques Pilotage & amélioration continue - Coordonner les plans d'actions issus des audits - Analyser les résultats et piloter les actions correctives - Participer aux audits internes hygiène Nettoyage & prestataires - Contribuer aux programmes de nettoyage et réviser les plans avec la production - Piloter les prestations de nettoyage (GSF) et en assurer le suivi qualité - Participer aux appels d'offres et à la mise en place de nouveaux protocoles Lutte nuisibles & environnement - Coordonner le plan de lutte contre les nuisibles - Analyser les tendances et déclencher les actions nécessaires Surveillance microbiologique - Réaliser les prélèvements environnementaux - Analyser les résultats et piloter les actions en cas de dérive Documentation - Rédiger, mettre à jour et suivre les documents qualité liés à l'activité Votre profil. Formation Bac +2/3 en Qualité ou Agroalimentaire Première expérience réussie en industrie Compétences techniques : - Maîtrise des BPH / BPF et notions en microbiologie - Connaissance des référentiels : ISO 9001, FSSC 22000, EFISC - Maîtrise des outils informatiques (SAP, Excel, Word) Qualités personnelles : - Rigueur et sens de l'organisation - Excellentes capacités relationnelles et de communication - Esprit d'analyse et de synthèse - Force de proposition et capacité à gérer les priorités - Adaptabilité et anticipation des risques Remplacement de congé maternité pour plusieurs mois. Vous êtes disponible et intéressé ? Alors n'hésitez plus et postulez d'ores et déjà sur notre site Adecco.fr ou directement via l'application Adecco&moi