À propos de la mission En tant que Pâtissier, vous êtes responsable de la création et de la production de pâtisseries de haute qualité. - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène - Assurer la bonne organisation et nettoyage de l'espace de travail - Vérifier et contrôler la fraîcheur des produits en vitrine - Gérer les stocks et identifier les besoins en approvisionnement - Élaborer de nouvelles recettes et décorer les pâtisseries - Organiser la vitrine de façon attractive - Accueillir et conseiller les clients sur les produits Vous gérez l'assemblage, la cuisson et la finition des produits tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Rythme de travail : - Travail en horaires décalés - Travail le week-end Profil recherché - Votre rigueur et votre créativité sont essentielles pour maintenir un service exemplaire et satisfaire les attentes des clients. - Connaissance des règles et des standards d'hygiène liés à l'alimentaire - Expérience : Plus de 5 ans