Employé / Employée de restauration collective (H/F) 62 - AUXI LE CHATEAU
Offre n° 208SJSR
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
62 - AUXI LE CHATEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mai 2026
Vous travaillerez au sein d'un établissement scolaire, en cantine. Vous serez formé(e) en alternance au sein d'un établissement du territoire. Vos missions: -la reception et le réchauffage des plats -le dressage des plats - le service en cantine - l'entretien de la cuisine et des locaux. Prise de poste en septembre 2026. L'apprenti doit être âgé au minimum de 16 ans. *Pour retrouver les conditions d'âges, lien utile disponible ici : https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
Station debout prolongée - Salaire
- https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- 3ème achevée ou Brevet
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement primaire
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