A la fois opérationnel(le), gestionnaire et coordinateur(ice), l'Assistant(e) Manager confirmé(e) a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé. En tant qu'ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement du service et à la satisfaction du client. Au quotidien, vous fixez des objectifs pour guider vos coéquipier(ère)s vers la réussite ! Avec vous, personne ne reste sur la touche : vous aidez chaque membre de l'équipe à grandir. Respect, esprit d'équipe, entraide et inclusion sont des valeurs fortes. De réelles opportunités d'évolution existent : vous pouvez vous former, évoluer et construire votre parcours pro chez nous. Vous bénéficiez d'une organisation flexible qui s'adapte à votre rythme de vie et à vos ambitions. Candidat(e) recherché(e) : Vous disposez d'une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d'une précédente expérience. Dynamique, humain()e et positif(ve), vous fédérez l'équipe. Vous visez des objectifs toujours plus hauts et les accomplissez en équipe en développant vos capacité d'autonomie et d'adaptation.