Une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire artisanal recherche aujourd'hui son futur Assistant Qualité H/F en apprentissage afin d'accompagner sa Responsable Qualité sur différentes missions transverses. Une opportunité idéale pour un profil rigoureux, curieux et souhaitant développer ses compétences dans un environnement humain et dynamique. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Une entreprise familiale reconnue en Corse Une équipe dynamique et bienveillante Un environnement de travail authentique et stimulant Une montée en compétences concrète sur le terrain Une vraie proximité avec les équipes et les différents services Vos missions principales Aux côtés de la Responsable Qualité, vous participerez à différentes missions liées à la qualité, l'hygiène et l'organisation de l'entreprise : - Participer au suivi des procédures qualité et hygiène - Veiller au respect des normes et des bonnes pratiques - Contribuer au suivi documentaire et aux contrôles qualité - Participer aux audits internes et au suivi des actions correctives - Assurer des missions administratives et transverses liées à la qualité - Collaborer avec les différents services de production - Participer à l'amélioration continue des process internes Le profil recherché : Vous préparez une formation dans le domaine de la qualité, de l'agroalimentaire ou de l'hygiène/sécurité Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et impliqué(e) Vous aimez travailler en équipe Vous êtes curieux(se) et souhaitez apprendre sur le terrain Vous avez une bonne capacité d'adaptation et un bon relationnel Une première sensibilité au secteur agroalimentaire serait un vrai plus. Conditions proposées : - Accompagnement et formation au quotidien - Intégration dans une entreprise familiale à taille humaine - Missions variées et enrichissantes Rejoindre cette entreprise, c'est découvrir un environnement où la qualité, les valeurs humaines et le savoir-faire occupent une place essentielle au quotidien.