Depuis maintenant 100 ans, l'entreprise familiale DEMEUSY est reconnu dans le domaine de la Boulangerie, Pâtisserie avec ses 13 magasins et ses 150 professionnels et Experts. Vous avez envie de relever un nouveau challenge et de rejoindre une entreprise familiale à taille humaine où Tradition, Innovation et Excellence sont les maîtres mots ? Alors rejoignez-nous ! Dans le cadre du développement de son activité, la Maison DEMEUSY recherche pour son atelier de BAVILLIERS, un Responsable Maintenance H/F qui aura les missions suivantes Missions - Maintenance : Maintenance préventive et curative des installations Participe activement aux interventions de maintenance Trouve rapidement des solutions aux pannes Etablit le planning des interventions de l'équipe en fonctions des priorités Gère l'approvisionnement des pièces détachées et le petit matériel technique Est l'interlocuteur Sécurité pour les installations techniques - Qualité : Collabore à la mise en place et au suivi des indicateurs qualité du service (taux de service, écart de stocks, fournisseurs.) Présente et met en œuvre des propositions d'améliorations continues - Connaissances : Connaissance clients et organisation interne Maîtrise des règles de sécurité et des normes d'hygiène Connaissance des outils de gestion de maintenance (GMAO) Connaissance des outils d'amélioration continue (5S, TPM, Lean, .) Connaissance des outils bureautique (Excel) Connaissance des exigences sanitaires de l'agroalimentaire Connaissance des outils qualité Connaissance des procédures Connaissance des techniques du management Connaissances en Automatisme Connaissances en Electricité Connaissances en Mécanique Profil: - BTS maintenance minimum - Expérience de 2 ans minimum - Permis B exigé - CACES 3 et 5 apprécié