ASSISTANT MANAGER H/F Lille - CDI - 35h Votre travail en tant qu'assistant manager: - Servir des bières ! - Gérer l'ensemble du bar de l'ouverture à la fermeture - Gérer et former l'équipe - Promouvoir nos événements - Veiller au respect des procédures de santé et de sécurité - Minimiser les pertes et assurer la rotation des stocks - Remplir les rapports hebdomadaires - Aider le responsable à préparer les plannings et les fiches de paie - Passer des commandes - Aider le directeur à gérer le budget de l'usine - Aider le directeur à recruter des membres de l'équipe. A propos de nous: Notre brasserie familiale Wells & Co existe depuis plus de 140 ans. Nous proposons à nos clients des bières anglaises uniques en France dans nos 17 établissements répartis dans 8 grandes villes. Rejoindre la famille Wells & Co France, c'est intégrer une entreprise en pleine croissance (plusieurs ouvertures par an) qui favorise la promotion interne, la cohésion et l'esprit d'initiative. Nos collaborateurs parlent souvent de notre entreprise comme d'une école car ils acquièrent un large éventail de compétences grâce à la formation et à l'expérience sur le terrain. Les possibilités d'avancement sont une réalité : 82 % de nos responsables de site sont promus en interne. Visitez notre site web : https://www.wellsandco.com