Le poste : Nous recherchons une personne pour le remplacement au service Cheville. Disponible de mi-juin à début septembre pour toute la période estivale. Il s'agit d'un petit service de 3 personnes. Vous serez formé en juin puis effectuerez tous les remplacements de CP de juillet et aout. Missions: Préparation des carcasses pour l'atelier PAD et Démonté-Carton, découpe de carcasses, mise en carton en vue de l'expédition. Profil recherché : Vous disposez d'un CAP boucherie. Possibilité de faire une formation en interne. Connaitre le fonctionnement d'une fendeuse et des scies seraient un plus. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.