Apprenti Boulanger ou Pâtissier (H/F) 63 - ISSOIRE
Offre n° 208SWVW
Apprenti Boulanger ou Pâtissier (H/F)
63 - ISSOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mai 2026
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) afin de venir compléter notre équipe. VOS PRINCIPALES MISSIONS : Sous la responsabilité de votre maitre d'apprentissage, vous serez formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Boulanger(ère) ou de pâtissier(e). - Utiliser votre passion du métier - Travailler en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mettre à profit votre rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. VOTRE PROFIL : Amoureux du métier et minutieux,, vous avez une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité. Votre motivation et votre détermination feront le reste pour vous aider à maîtriser votre futur métier . Vous préparez un diplôme dans le domaine à partir du CAP ou + sur une durée de 12 à 24 mois en fonction du diplôme visé. Vous travaillez en équipe. Travail 5 jours/semaine. Planning à définir avec l'employeur. 2 jours de repos par semaine.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- % du SMIC selon l'age
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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