Apprenti Boulanger - Place du TAF (H/F) 34 - MEZE
Offre n° 208TDLK
Apprenti Boulanger - Place du TAF (H/F)
34 - MEZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mai 2026
** L'entreprise sera présente au forum à l'emploi : Place du TAF le mardi 09 juin de 13h à 17h, Salle du Stade René Llense, 4 Av. Jean Mermoz, quartier de l'île de Thau, 34200 Sète ** Vous intégrerez une Boulangerie afin d'y travailler en contrat d'apprentissage sur le poste de Boulanger H/F. Une semaine par mois vous suivrez les cours au sein du CFA Nicolas Albano à Sète. L'apprentissage dure 24 mois afin de vous préparer pour passer le CAP. Plusieurs postes à pourvoir au niveau du Bassin de Thau Conditions d'accès aux contrats d'apprentissage : - Les jeunes âgés de 16 à 29 ans révolus - Au-delà de 29 ans révolus : les apprentis préparant un diplôme ou titre supérieur à celui obtenu, les travailleurs en situation de handicap, les personnes ayant un projet de création ou de reprise d'entreprise et les sportifs de haut niveau.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- % du SMIC selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Employeur
CENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS NICOLAS
20 à 49 salariés
Nous accueillons environ 480 apprentis dans les métiers de l'alimentaire et du service. Nous disposons de quatre laboratoires (boucherie, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie) pour les formations des métiers de bouche. Pour la restauration, une cuisine moderne et un restaurant pédagogique sont mis à disposition de nos apprentis. Enfin pour les formations tertiaires, nous disposons d'un atelier mécanique bateau, d'un salon de coiffure et de deux ateliers vente. M. RH De 13h à 17h Salle du Stade René Llense quartier de l'île de Thau 4 AV Jean Mermoz34200 De 13h à 17h
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