Maître(sse) de maison possédant la certification HACCP (H/F)

Maître(sse) de maison possédant la certification HACCP (H/F) 37 - CHAMBRAY LES TOURS

Offre n° 208TGQJ
Maître(sse) de maison possédant la certification HACCP (H/F)

37 - CHAMBRAY LES TOURS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 mai 2026

Vos missions: possiblement en télétravail les lundis et vendredis O Organiser et encadrer les repas concoctés par des bénévoles o Gérer les approvisionnements et les menus o Communiquer sur les réseaux o Gérer les inscriptions et la programmation des événements Compétences et qualités : o Aimer et savoir cuisiner o Encadrer une équipe de non-professionnels dans la bonne humeur mais aussi dans le respect des diversités et des règles et normes d'hygiène d'une cuisine o Etre autonome (soutenu/e par le bureau) pour organiser son travail maison Vos missions sur site avec accueil du public les mardis et jeudis ° élaboration des repas ° accueil du public ° encaissement ° gestion des adhésions

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Possibilité de télétravail
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1700.0 Euros sur 12 mois
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - + normes HACCP Cette formation est indispensable

Compétences

  • Animation de groupes
  • Animer, coordonner une équipe
  • Contrôler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires
  • Détecter des situations à risques (maltraitance, harcèlement, urgence sociale, addiction...)
  • Développer et gérer des relations interpersonnelles
  • Evaluer, prévenir, et gérer les risques et la sécurité
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Garantir l'entretien et faire respecter les obligations réglementaires relatives à la maintenance des locaux
  • Gérer des situations de crise ou d'urgence
  • Gérer la communication interne et externe
  • Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • Maintenir et faciliter l'inclusion des personnes accompagnées pour éviter l'isolement social
  • Prévenir et résoudre les conflits
  • Veiller au respect des normes sanitaires et sociales

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

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