Offre n° 208THXS
Job été - Pizzaïolo (H/F)

73 - BOURG ST MAURICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mai 2026

***Sain été 2026***Poste nourri et blanchi Bowling Arc 1800 - Les Arcs Du 4 juillet au 25 août 2026 Le Bowling d'Arc 1800 recherche un(e) pizzaïolo/pizzaïola pour la saison d'été 2026. Missions Préparation et réalisation des pizzas Étalage de la pâte à la main Gestion du poste en autonomie Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel Conditions 1 jour de congé par semaine Logement possible selon disponibilité

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail de nuit
Travail durant les vacances scolaires
Travail saisonnier

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Complémentaire santé
Primes

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Connaissance des normes locales de restauration
Cuire une pizza au four
Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d’ingrédients
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
Manipuler des équipements de cuisine
Nettoyer son poste de travail après utilisation
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de conservation des aliments
Techniques de mise en forme des disques de pizzas
Types de pâtes à pizza