Leader mondial en ovoproduits, la société IGRECA est une entreprise familiale de 150 collaborateurs qui conçoit, fabrique et commercialise des solutions sur mesure à base d'œufs liquide ou en poudre pour le secteur agroalimentaire, en France et dans près de 100 pays à l'export. Dans le cadre du développement de notre service qualité nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité F/H pour un CDI à temps complet, poste à pourvoir immédiatement, sur notre site basé à Seiches sur le Loir. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous faites vivre notre politique qualité produit, au sein de l'entreprise qui est certifiée ISO 9001 et BRC. Grâce à votre rigueur, votre dynamisme et votre réactivité, vous savez vous organiser pour gérer des demandes variées qui peuvent arriver simultanément. Vos Missions : - Peser et préparer des échantillons pour les clients et les analyses en laboratoire extérieur - Réaliser des tests fonctionnels sur les produits finis - Réaliser des analyses d'indicateurs hygiène sur les installations de production et l'environnement - Suivre et gérer les dossiers de suivis administratifs qualité - Gérer les demandes d'étiquettes et autres éléments administratifs logistique spécifique (GTIN, EAN..) nécessaire à l'expédition des produits exportés en France et à l'international. Votre Profil : - Bac +2/+3 Sciences des Aliments IAA ou Bio-Analyse orientée IAA - Opérationnel(le) en techniques d'analyses et respect des protocoles - Anglais opérationnel - Aisance relationnelle et administrative - Goût pour le travail d'équipe et le terrain Condition de travail : - Travail en binôme - Horaire de journée - Travail 3 à 4 samedis matin par an - Rémunération selon profil - Prime d'habillage, panier repas, mutuelle obligatoire, retraite complémentaire, participation, CSE/CSSCT.