Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN Pézenas recherche pour son client, spécialiste de la charcuterie, un OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE H/F. Vos missions consisteront à : Réceptionner les pièces de viande en provenance de l'abattoir. Effectuer le moulage, puis le démoulage des pièces de jambon. Effectuer le salage, puis le rincage et la mise au séchage. Ce poste nécessite une manipulation fréquente et le port de charges entre 5 et 7 kg par jambon conditionné. Travail au frais . Vous devrez également veiller à un strict respect des normes d'hygiène , nettoyer et vérifier les machines, ainsi que conditionner les produits. Lieu de la mission : PEZENAS. Type de contrat : intérimaire Rémunération au smic *Horaires de travail : 06h00-13h30 Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Idéalement issu d'une formation dans ce domaine, vous êtes expérimenté en production agro alimentaire , vous avez des compétences dans la fabrication et dans la production des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous maitrisez les procédures de qualités et savez détecter les défauts techniques. Votre rigueur, votre aptitude à travailler en équipe et votre capacité d'adaptation et d'organisation vous permettront de mener à bien votre mission. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.