La Pâtisserie Beurlay, entreprise familiale reconnue pour sa galette charentaise et son savoir-faire artisanal, est en pleine croissance : agrandissement de son site de production, développement de son magasin d'usine, et ouverture d'une nouvelle boutique. Dans ce contexte dynamique, nous recrutons un(e) Assistant(e) Achats / Réceptions Vos missions : Réceptionner les produits (matières 1ères, emballages...), vérifier leur conformité, effectuer le suivi documentaire et informatique, Ranger les produits réceptionnés : manipulation avec gerbeur à conducteur accompagnant, transpalette électrique , Participer aux inventaires des matières 1ères, emballages, produits d'entretien. Etre capable de déterminer les besoins d'approvisionnement en matières 1ères et emballages afin d'assurer la continuité de la production Profil recherché : - Formation Bac à Bac+2 en logistique, gestion des stocks, achats ou administration - Une première expérience en environnement industriel ou agroalimentaire serait appréciée. - maîtrise d'Excel, aisance informatique / ERP - capacité d'organisation et rigueur - utilisation de transpalette électrique / gerbeur (CACES apprécié) Conditions : - Contrat : CDI - Temps de travail : 35 heures hebdomadaires (du lundi au vendredi, horaires à définir) - Poste basé à : Beurlay (17250) - Prise de poste : juin 2026 Motivé(e) par un poste évolutif dans une entreprise à taille humaine et en développement ? Rejoignez-nous !