Négociant assembleur de la Vallée du Rhône à proximité d'Orange recrute son caviste. Vous aurez en charge l'exécution des opérations de cave (pompage, filtration, collage...). Vous déchargerez les citernes de vins, les chargerez. Vous contrôlerez les volumes et vous assurerez de l'exactitude des chargements. Vous réceptionnerez les matières sèches et autres livraisons. Vous prélèverez les échantillons pour les analyses. Vous serez également en charge de l'exécution des opérations de nettoyage et de désinfection de la cuverie et des équipements. Vous effectuerez des inventaires réguliers de la cuverie. Vous effectuerez votre travail dans le respect et l'application des procédures de travail, des règles de sécurité et d'hygiène et effectuerez les enregistrements. Vous êtes organisé et méthodique, dynamique et motivé. Suivant votre implication, le contexte d'activité et votre expérience, nous pourrons faire évoluer le contrat Du lundi au vendredi. Le poste est à pouvoir rapidement