Mission de chef de salle 5 soirs par semaine (du mercredi au dimanche de 18h à 22h30) et accueil 5 soirs par semaine de 15h à 18h (date à définir) - Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement - Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle - Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables - Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients - Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions CDD de 4 mois de juillet à fin octobre. 35h/semaine.