À propos de nous : Situé au bord d'un canal, notre établissement offre un environnement de travail agréable et inspirant de la restauration. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade dynamique au sein de notre établissement. Vous évoluerez dans un environnement professionnel stimulant où la qualité, la créativité et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre cuisine. Poste : Chef de Partie (H/F) Temps plein Lieu : MARCQ EN BAROEUL Missions : Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste Garantir la qualité, la présentation et la régularité des préparations Respecter les fiches techniques et les normes d'hygiène HACCP Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises Encadrer et accompagner les commis de cuisine si nécessaire Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie Bonne maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et gestion du stress en service Esprit d'équipe, ponctualité et motivation Passion pour la cuisine et souci du détail Nous offrons : Une équipe conviviale et professionnelle Salaire selon expérience et diplômes Repas sur place et avantages internes