Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F) 59 - VILLERS SIRE NICOLE
Offre n° 208VYNW
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
59 - VILLERS SIRE NICOLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2026
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre boulangerie familiale et traditionnelle. Missions : Au sein de l'équipe de production et en collaboration avec le boulanger déjà en poste, vous serez chargé(e) de : La fabrication et la cuisson des pains traditionnels et spéciaux ; La réalisation des viennoiseries ; Le tourage des pâtes ; Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; L'entretien du poste de travail et du matériel. Profil recherché : Vous êtes autonome, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ; Une première expérience en boulangerie est souhaitée ; Vous êtes motivé(e) par le travail au sein d'une structure familiale et traditionnelle Conditions du poste : Contrat de 6 mois ; Temps de travail : 25 heures par semaine avec évolution rapide vers un temps plein de 35 heures
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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