Rattachés(es) au Responsable du laboratoire, le(la) technicien(ne) d'analyses en microbiologie réalise les analyses du laboratoire dans le respect strict de la réglementation en se conformant aux normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Il/elle recherche et dénombre les microorganismes et agents pathogènes dans le lait et les produits laitiers. Vos tâches principales : - Dénombrement des microorganismes en boîte de Pétri (germes totaux, E. coli, Staphylocoques à coagulase positive, coliformes, . selon les procédures, instructions opératoires et protocoles techniques) - Recherche de pathogènes par méthode Vidas® et ou milieux chromogéniques (Listéria, Salmonelle.) - Recherches de STEC pathogènes par méthode PCR - Participation à la gestion et à l'entretien du laboratoire (maintenance, gestion des stocks, des déchets, gestion documentaire, etc.) - Réception des échantillons et/ou prélèvement de matières, de produits - Renseignement des documents de suivi des analyses Vous souhaitez relever un nouveau challenge et vous épanouir dans une structure à taille humaine, envoyez votre candidature à recrutement@labonor.fr