Jasse Larzou Traiteur est une petite entreprise familiale de moins de 20 salariés, basée à Millau, zone des Fialets, spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à destination des professionnels. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) opérateur(trice) de production polyvalent(e). Vos missions seront les suivantes : - Aider sur ligne de production en respectant les règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaires - Gérer l'operculage des produits - Assurer la conformité et la qualité des produits - Savoir régler les paramètres des machines et des équipements - Compléter les documents de suivi de production - Préparer les ingrédients de la journée du lendemain Pas d'expérience exigée car formation en interne Horaires : - CDD - Travail du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00 mais peut varier selon l'activité. - 35h00 par semaine Avantages : - Heures de nuit rémunérées - Heures supplémentaires rémunérées -13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté) - Mutuelle - Prime d'ancienneté (à partir de trois ans d'ancienneté)