Le restaurant La Brise Marine, situé en bord de mer à Carqueiranne, recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) (H/F) pour renforcer son équipe dynamique en cuisine au point chaud. Cadre idyllique avec ambiance familiale et esprit d'équipe. Vos missions : Assurer la préparation des plats chauds dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP Être garant(e) de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats Gérer les stocks de votre poste et veiller à son bon entretien Profil recherché : (H/F) Expérience confirmée en restauration - 3 ans minimum ou plusieurs saisons Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Sens de l'organisation et du détail Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin août. 1 jour et demi de repos par semaine