Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un-e commis-e de salle/runner-euse pour intégrer notre super équipe ! DESCRIPTION DU POSTE Préparation du service Assurer la satisfaction des clients Service des plats (150 couverts en moyenne par service) PROFIL RECHERCHÉ Rigueur et minutie Rapidité et efficacité Débutant-e accepté-e Sens de l'organisation Méthodologie du travail de nettoyage Ayant l'esprit entrepreneurial et le sens du défi Envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local... LES PLUS Rattaché directement au CEO, ce poste vous offre la possibilité : De travailler 3 soirs par semaine de 18h à 00h De bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle, 30% sur l'épicerie, forfait mobilités durables, tenue de travail... D'acquérir rapidement des compétences avec l'accroissement de Trattino. Au sein d'une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle ! RECRUTEMENT CDI de 11h à pourvoir dès que possible Rémunération : SMIC + nombreux avantages Date limite des candidatures : mi juin 2026