Offre n° 208XNJF
Second de cuisine (H/F)
74 - THYEZ - Localiser avec Mappy
Publié le 29 mai 2026
Nous recherchons un(e) second de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe composée de 3 personnes en cuisine. o Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la coordination des plats. - Gérer les commandes et le stock des produits. - Participer à la création des menus et à l'élaboration des plats. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. o Profil recherché : - Autonome, rigoureux(se) et organisé(e). - Capacité à travailler en équipe. o Conditions de travail : - Salaire : entre 2000 € et 2200 € net par mois. - Horaires variables en fonction de l'activité : du mardi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. - Jours de repos : lundi toute la journée, mardi soir, mercredi soir et dimanche soir. - Capacité d'accueil : 70 à 90 couverts. Rejoignez une équipe passionnée et dynamique dans un environnement de travail stimulant !
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros à 2821.00 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Salaire à négocier selon l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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