Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie et de pâtisserie. - Assurer la mise en valeur et la présentation des produits en vitrine. - Participer à la préparation des commandes et à la gestion des stocks. - Apprendre et appliquer les techniques de vente et de service client. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel. - Développer ses compétences en merchandising et en gestion de la relation client. Profil recherché : - Motivation pour apprendre le métier de vendeuse en boulangerie-pâtisserie. - Inscription dans une école de commerce ou un centre de formation d'apprentis. - Connaissance de base des techniques de vente est un plus. - Sens du service client et bonnes compétences en communication. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Intérêt pour les produits de boulangerie et de pâtisserie. Conditions de travail : - Horaires variables incluant les week-ends et les jours fériés. - Environnement de travail dynamique et créatif. - Formation encadrée par des professionnels expérimentés. Avantages : - Rémunération selon la grille de salaire des apprentis. - Environnement de travail convivial et professionnel. - Opportunités de formation et de développement professionnel.