Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie 44 - ASSERAC

Offre n° 208XSVT
Chef / Cheffe de partie

44 - ASSERAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 mai 2026

Nous recherchons un(e) chef de partie de juin à fin septembre. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12 mois
  • 2000 nets par mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

L'AMOUR A LA PLAGE

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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