Pâtissier / Pâtissière (H/F)en alternance 24 - SARLAT LA CANEDA
Offre n° 208XWZJ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)en alternance
24 - SARLAT LA CANEDA - Localiser avec Mappy
Publié le 29 mai 2026
Vous souhaitez passer votre CAP en pâtisserie (1 er ou 2eme année en cours), l' enseigne renommée (Maison Lissajoux) ayant une approche innovante de la pâtisserie, basée sur l'innovation, le design des produits, la créativité, en lien avec les tendances actuelles de la profession, et dans le respect des méthodes traditionnelles sur circuit court recherche 1 apprenti(e) Créatif/ve (intérêt vif pour les tendances du métier) et passionné(e) (attentif aux détails), vous connaissez les règles de sécurité alimentaire. Une grande rigueur, dans le respect des procédures et recettes, est demandée. Vous travaillez dans un laboratoire moderne ouvert sur la clientèle.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- convention appretissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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