Le poste : Votre agence Proman Libourne recrute des Cuisiniers en restauration collective pour une mission en intérim. Votre mission consite à : Elaborer et produire des menus adaptés, Ravir les papilles du personnel avec des produits de qualité, Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts alimentaires, Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiene et sécurité Profil recherché : Une expérience dans le domaine de la restauration collective est fortement appréciée. Vous connaissez les réglès d'hygienne alimentaire HACCP. Votre expérience et votre passion pour la cuisine est un vrai atout pour le poste ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.