Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 83 - TOULON

Offre n° 208XZTF
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

83 - TOULON - Localiser avec Mappy

Publié le 29 mai 2026

Vous serez en charge de la préparation et de la fabrication de pains et pâtisseries orientales (pains traditionnels, viennoiseries, pâtisseries au miel, amandes, etc.). Vous assurez le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité, ainsi que la gestion des cuissons et des matières premières. Travail en équipe avec des horaires variables, incluant souvent tôt le matin, week-ends et jours fériés. Travail debout prolongé.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Négociable selon profil.

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAISON ADAM

1 ou 2 salariés

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