AU VIEUX QUIMPER RECRUTE UN(E) CRÊPIER(E) Description de l'entreprise Au Vieux Quimper est une crêperie traditionnelle située au cœur de Saint-Gilles-les-Bains. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité et des plats savoureux à notre clientèle. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) crêpier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales: -Préparer les pâtes à galettes et à crêpes selon nos recettes maison. -Assurer la mise en place du poste crêperie avant chaque service. -Vérifier la qualité des ingrédients et gérer les stocks nécessaires. -Réaliser les galettes et crêpes avec rapidité et précision. -Dresser les assiettes avec soin pour une présentation soignée. -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. -Travailler en coordination avec l'équipe pour un service fluide et efficace. Profil recherché: Expérience significative en tant que crêpier(e) obligatoire. Rapidité, efficacité et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et capacité à gérer le stress en période de rush. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sincère envie et capacité d'adaptation à nos process Conditions du poste Horaires en continu ou en coupure selon l'organisation du service. Salaire à définir en fonction de l'expérience et des compétences.