Vos missions: Le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine L'utilisation et l'entretien du lave-vaisselle professionnel et entretien Le nettoyage des plans de travail, sols, murs et équipements de cuisine L'entretien régulier du local poubelle Le nettoyage et la désinfection des poubelles intérieures et extérieures Le respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène L'aide ponctuelle en cuisine (épluchage, préparation simple) selon les besoins du service Le réapprovisionnement des produits d'entretien Le signalement de toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel Participation au maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé Préparer les ingrédients de base selon les consignes du chef. Réaliser des tâches simples de préparation culinaire. Participer à la mise en place du service. Poste à pourvoir à compter du 1er juin 2026.