Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 66 - ENVEITG
Offre n° 208ZJQD
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
66 - ENVEITG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juin 2026
Recrutement Immédiat / Poste Non logé / Vous gérerez la préparation des petits déjeuners, du chaud et du froid dans un centre de vacances (environ 100 couverts maxi par jour ). Connaissance obligatoire de la cuisine de collectivité Vous veillerez à la bonne application des normes HACCP. Bon relationnel requis pour contacts auprès de l'équipe et d'un public d'enfants. Vous travaillerez de 7h à 11h et de 17h à 20h.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Pratique des normes HACCPCette compétence est indispensable
- Sens du relationnel & du travail en équipeCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
CENTRE DE VACANCES LA VIGNOLE
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.pep12.fr/S%C3%A9jours-%C3%A9ducatifs-et-loisirs/Centre-La-Vignole-66/Les-s%C3%A9jours
Le centre est situé en Cerdagne, dans la zone montagneuse des Pyrénées orientales, au pied du col de Puymorens, à 30 mn de Font-Romeu.
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