Boulanger / Boulangère débutant (H/F)

Boulanger / Boulangère débutant (H/F) 29 - SCAER

Offre n° 208ZKNY
Boulanger / Boulangère débutant (H/F)

29 - SCAER - Localiser avec Mappy

Publié le 01 juin 2026

Au sein de notre boulangerie, vous travaillez pour la confection (pétrissage, façonnage) et la cuisson des pains. Rythme de travail : Vous travaillez aux horaires suivantes (3h-11h) Deux jours de repos par semaine, dont le mercredi (jour de fermeture de notre établissement). Profil : Vous êtes diplômé dans le domaine et travaillerez en binôme avec notre apprenti OU Vous n'avez pas de formation dans le domaine mais souhaitez vous former au métier. Vous bénéficierez d'une période de formation en interne. Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pâtons
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Logo de l'employeur BOULANGERIE-PATISSERIE POREE

BOULANGERIE-PATISSERIE POREE

6 à 9 salariés

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