Plongeur - Commis de cuisine (H/F)

Plongeur - Commis de cuisine (H/F) 33 - Bordeaux

Offre n° 208ZZGT
Plongeur - Commis de cuisine (H/F)

33 - Bordeaux - Localiser avec Mappy

Publié le 01 juin 2026

Bistrot le Charabia recherche pour compléter son équipe: -1 plongeur - commis de cuisine Vous travaillerez en bonne entente avec l'équipe de cuisine Tenu du poste entrée et dessert Vous aurez la responsabilité du poste de plonge, du nettoyage de la vaisselle ainsi que des ustensiles de cuisine, du nettoyage des locaux Vous participer à la mise en place sous la tutelle du chef de cuisine Vous sortirez les poubelles en fin de journée Pour postuler, contactez nous par téléphone, ou déposez votre candidature au bistrot pendant les horaires d'ouverture. A très bientôt.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Rémunération selon experience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretienCette compétence est indispensable
  • Batterie de cuisineCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des produits d'entretienCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Manipuler des produits de nettoyage et d'entretienCette compétence est indispensable
  • Plonge manuelleCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • Respecter les protocoles de sécurité en vigueurCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Utilisation d'appareil électroménagerCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Compositions de salades
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer, assembler des desserts simples
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Techniques de conservation des aliments
  • Utilisation de machine de plonge automatisée

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Bistrot Le Charabia

6 à 9 salariés

M. Guillaume Samson 0673403993

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