Description du poste : Localisation : Saint-Émilion (33) Statut : Cadre (forfait jour avec RTT) Rémunération : à partir de 2800 EUR brut mensuel + variable sur les ventes Avantages : 13 mois, mutuelle, prévoyance, etc. Disponibilité : Travail le week-end en haute saison Sous la responsabilité du Responsable Hospitality, vous aurez pour objectif de développer le chiffre d'affaires en valorisant la gamme Dourthe et les grands crus classés bordelais. Vous agirez sur plusieurs leviers : prospection, vente, fidélisation et gestion de cave. Développement commercial & prospection : Identifier et recruter de nouveaux clients (particuliers) pour booster les ventes ; Construire et animer un réseau d'apporteurs d'affaires, notamment à l'international ; Dynamiser la cave par des animations : dégustations, ateliers thématiques ; Définir des stratégies de vente pour accroître la notoriété des vins Dourthe ; Mettre en place des outils de fidélisation (offres personnalisées, suivi client). Gestion des commandes & relation client : Assurer le suivi des commandes, de la réception à l'expédition (France & international) ; Veiller à la bonne coordination logistique et aux contraintes douanières spécifiques ; Offrir un service client premium avec un accompagnement personnalisé. Vente & conseil en cave : Accueillir et conseiller une clientèle française et internationale ; Proposer des expériences de dégustation exclusives en cave et au château. Gestion & organisation : Élaborer une offre pertinente de vins de Bordeaux et d'ailleurs ; Définir la politique tarifaire et assurer le suivi de rentabilité ; Gérer les stocks et garantir leur disponibilité ; Maintenir et exploiter une base de données clients ; Contribuer à l'organisation d'événements et de visites dans un objectif commercial ; Assurer un reporting régulier auprès de la direction. Description du profil : Formation : Bac +2/3 en commerce ou sommellerie Expérience : 3 à 5 ans minimum dans le commerce des grands vins et la gestion de commandes internationales Compétences & qualités : - Expertise en grands crus classés bordelais et vins Dourthe - Excellente maîtrise des techniques de vente et de négociation (notamment à l'international) - Compétence en logistique et gestion des commandes export - Anglais courant indispensable, une autre langue est un plus - Maîtrise des outils de reporting et suivi commercial - Autonomie, rigueur, fiabilité et excellent relationnel - Sens du développement commercial et capacité à construire un réseau Vous avez l'âme d'un entrepreneur et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure Dourthe !