Vos missions Responsable des performances commerciales : * Garantir la qualité de l'accueil et du service client. * Animer commercialement le point de vente et suivre les performances au quotidien. * Former et accompagner l'équipe dans sa montée en compétences. * Encadrer la gestion du planning (horaires, congés), veiller à la tenue vestimentaire et au respect des consignes en production et en vente. Responsable de la production et de la gestion des stocks : * Produire les cookies selon les besoins de la boutique (préparation et cuisson). * Gérer et suivre les stocks, réaliser les inventaires. * Préparer les commandes fournisseurs, réceptionner, contrôler et organiser la marchandise. Responsable de la tenue de la boutique : * Assurer la gestion de caisse (contrôle du fond de caisse, remises en banque). * Veiller à l'entretien du matériel, du magasin et de ses abords (terrasse, vitrine, comptoir, fours). * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil / savoir-être * Qualités managériales, sens de l'écoute et goût du travail d'équipe. * Une expérience de 3 ans dans le secteur du food est un plus. * Sens du commerce et de l'accueil, vous aimez parler cookies. * Dynamique, souriant(e), autonome, avec un esprit entrepreneurial. * Sérieux(se) mais sans se prendre trop au sérieux. * Passionné(e) par le marché du food. * Rigueur et bonne humeur indispensables. Avantages * Intégrer une enseigne en plein développement. * Environnement convivial et gourmand. * Amplitude horaire confortable : la boutique est ouverte uniquement de 10h à 19h et 22H30 en été. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel