POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Aimez-vous travailler un produit noble et transmettre le goût du vrai ? Work 2000 Bron recrute un Boucher H/F pour un poste en magasin traditionnel. Vous intégrerez une équipe expérimentée, où la précision du geste et la qualité du service sont essentielles. Au quotidien, vous assurez la préparation, la découpe et la présentation des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la satisfaction des clients par la qualité de vos conseils et la régularité de votre travail. Vos responsabilités couvrent plusieurs aspects clés du métier : - Réceptionner et contrôler les livraisons de viande - Préparer, découper et désosser les pièces selon les demandes - Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur rotation - Conseiller les clients sur les morceaux, les cuissons et les quantités - Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes sanitaires - Surveiller les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement - Participer à la mise en place des promotions et à la gestion des commandes Vous exercerez dans un environnement où la rigueur et la constance sont indispensables. La qualité du service, la maîtrise technique et le respect des règles d'hygiène guident votre quotidien. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous appréciez le travail soigné et la satisfaction d'un client bien servi. De formation en boucherie, vous disposez d'une expérience confirmée sur un poste équivalent. Vous connaissez parfaitement les techniques de découpe, de désossage et de parage. Vous appliquez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualités attendues : - Maîtrise des techniques de boucherie traditionnelle - Connaissance des produits et des morceaux de viande - Sens du service client et aisance relationnelle - Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler en équipe avec méthode - Rigueur et sens de l'organisation