Chef / Cheffe de rang (H/F)

Chef / Cheffe de rang (H/F) 80 - LE CROTOY

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Offre n° 209BCJX
Chef / Cheffe de rang (H/F)

80 - LE CROTOY - Localiser avec Mappy

Publié le 01 juin 2026

Vous travaillez de 9h à 19h30. Nous recherchons un(e) Chef de Rang confirmé(e) ou responsable de salle pour rejoindre notre équipe dans un établissement bistronomique situé en Baie de Somme. Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de superviser une équipe de 3 personnes et assurerez les ouvertures ou les fermetures du restaurant en rotation avec d'autres chefs de rang. Missions principales : Accueil et service des clients en salle. Supervision et encadrement d'une équipe de 3 collaborateurs. Gestion des encaissements et tenue de la caisse. Participation aux tâches d'ouverture et de fermeture du restaurant en rotation avec d'autres chefs de rang. Travail en journée, ouverture de l'établissement de 09h00 à 19h30 (pas de service le soir). Profil recherché : Expérience confirmée d'au moins 1 an en tant que chef de rang ou responsable de restaurant. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en relation client. Maîtrise des techniques de service et des normes d'hygiène. Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des encaissements. Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires en journée. Pas de service le soir, permettant un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Environnement de travail agréable dans un cadre bistronomique en Baie de Somme.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Restauration
  • 2000 net

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Expérience similaire en brasserieCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Mado by scoop

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)


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