Vous souhaitez vous former au métier de serveur / serveuse en restauration dans le but de valider un CAP ou un BAC PRO dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Missions principales : Assurer la préparation et le service en salle pour environ 30 couverts. Accueillir les clients, prendre les commandes et conseiller sur les produits raffinés. Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables. Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité. Conseiller et vendre des produits raffinés. Nettoyer et entretenir les espaces de service et les équipements, suivre les stocks et participer à la bonne tenue du magasin. Profil recherché : Motivation pour le métier de serveur et envie d'apprendre. Sens du contact client et bonnes capacités de communication. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Bonne résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés. Aucun diplôme requis, mais une première expérience en restauration serait un plus. Formation : Préparation d'un CAP Serveur en Restauration ou d'un Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration en alternance avec un CFA (Centre de Formation d'Apprentis) partenaire. Formation théorique et pratique dispensée par des professionnels.