Le poste : PROMAN recherche un BOULANGER H/F Vos missions Préparation, pétrissage et façonnage des pâtes Conduite de la fermentation et cuisson des pains / viennoiseries Défourner, contrôler la qualité des produits Mise en valeur des produits en vitrine Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : Profil recherché Boulanger(ère) expérimenté(e) ou débutant(e) motivé(e) Maîtrise du pétrissage, façonnage et cuisson Rigueur, précision et sens de l'organisation Capacité à travailler tôt le matin Respect strict des règles d'hygiène Autonomie + esprit d'équipe Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.